
Dio Del Sole
Nero Di Troia Primitivo IGT
Rebsorte:
Nero di Troia, Primitivo
Geschmack:
halbtrocken
Herkunft:
Apulien
Ausbau:
Stahltank, Holzausbau
Trinktemperatur:
16-18°C
Farbnuance:
rubinrot mit schwarzen Reflexen
Charakter
Aromen von reifen Blaubeeren und saftigen Kirschen, viel Frucht, Frische und elegante Tannine, anregend und harmonisch, im Abgang frisch und fruchtig.
Serviervorschlag
Rinderbraten, Lammkoteletts, reifer Käse und würzige Salami